OMT 5Ton plötuísvél framleiðir 5000 kg þykkan ís á 24 klukkustundum, ísgerðartími er um 12-20 mínútur, fer eftir umhverfishitastigi og hitastigi vatnsins. það er mikið notað í atvinnugreinum eins og varðveislu fiskveiða, matvælavinnslu, efnaverksmiðju og steypukælingu osfrv. Í samanburði við flöguís er plötuís mun þykkari og bráðnar hægar.